mandag den 23. april 2012

Nem grøn salat med bacon

Skal du lave en rigtig lækker og velsmagende grøn salat til din aftensmad , så har jeg opskriften, som jeg selv har fundet på og den bliver lavet jævnligt....uhmmm. Jeg skriver opskriften, som jeg laver den efter billederne....





Ved ikke lige hvad der skete med dette billede, men kan ikke få det vendt rigtigt....., håber dog I kan fornemme salaten alligevel....


Salaten med sin fine pynt af bacon....



Den færdige salat.... lidt tættere på....




Nem grøn salat med bacon


Salat
Friske asparges
Moden advokado
bacon

- Bacon skæres i passende stykker og steges på en pande, og de køles helt af. Salaten skylles og skæres eller rives i passende stykker og anrettes på et fad. Asparges skylles og knækkes på det sted, de naturligt knækker, og skæres i små stykker. De lægges over salaten og blandes let. Advokado halveres, stenen fjernes og der skrabes stykker ud med en teske, som lægges over salaten. Salaten færdiggøres, og pyntes med den afkølede stegte bacon og nu kan den serveres.

Velbekomme....

Mængden af de forskellige ingredienser, afhænger helt af hvormange salaten skal serveres til og hvad du allerbedst kan lide og så er den bare så nem og så lækker uhmmm....



Ingen kommentarer:

Send en kommentar