Bagepapir i springform

Jeg har ofte stået og rodet med et stykke bagepapir og forsøgt, at få det til at ligge nogenlunde pænt i en springform/bagering. Jeg har fundet ud af hvordan det gøres nemt og let, uden problemer. Fremgangsmåden beskrives under hvert billede....


Læg bagepapiret på bordet og fold det på langs....



Fold på tværs....



Fold skråt, som til et kræmmerhus....




Så skal den foldes skråt igen, som til et kræmmerhus....


Så måles der fra kanten, og ind til midten af springformen/bageringen og der laves et knæk, så kanten markeres....




Beklager at billedet ikke vender rigtigt, men kan ikke få det vendt igen.
Bagepapiret lægges nu ned , så det ligger op af ringens bund og det foldes op ad kanten og der laves et knæk, så kanten bliver markeret på bagepapiret....



Det overskydende bagepapir klippes af, så der lige er en smule, der kan hænges over kanten....



Bagepapiret passer perfekt til springformen - kanten kan eventuelt klippes tættere på kanten, hvis du synes....

Det virker måske som en meget omstændig måde, at tilpasse bagepapir til en springform/bagering, men når man har teknikken, så tager et 2 sekunder, og så er man klar til at fylde formen. Så skulle det være slut med huller i bagepapiret og dej der flyder ud....

God fornøjelse....

Kommentarer