fredag den 2. december 2016

2. december - Kokos toppe, super nemme

Mangler du lige lidt lækkert til kaffen eller de uventede gæster, så er her en nem opskrift på kokostoppe, og de er altså virkelig nemme og så bliver der mange af dem. Skriver opskriften efter billederne....

Uhmmmm de er bare så lækre....


Kokos og sødet kondenseret mælk....


Det er denne type jeg har brugt og den fungere fint til kokostoppene....


Massen er blandet sammen....


Toppene formes....


Færdigbagte....


Bundene er dyppet i chokolade....


Flot og formen servering....



Kokostoppe (supernemme) - Rema 1000
1 hel dåse sødet, kondenseret mælk
300 g kokos
200 g mælkechokolade eller mørk chokolade

-Kokos og kondenseret mælk blandes godt, gerne med hænderne det klistrer så dejligt. Massen formes til toppe og sættes på en bageplade med bagepapir. Bages i en forvarmet ovn på 175 grader i 10 minutter, de skal kun lige være gyldne i top og bund. Afkøles. Chokoladen smeltes og bundene dyppes i chokolade og kokostoppene lægges ned på bagepapir, så bliver chokoladen på bunden.


Velbekomme....

Ingen kommentarer:

Send en kommentar