13. december - Gammelknas

 Jeg smagte Gammelknas første gang på et hotel på Samsø, som udover en udsøgt morgenmad også serverede et stykke ost, som jeg måtte smage, selvom jeg ikke er så vild med ost. Jeg er glad for, at jeg gjorde det, da den smager helt fantastisk.....det synes min søn i øvrigt også.

Fik osten i fødselsdagsgave - den blev jeg rigtig glad for.

Troede ved første øjekast, at det var et fint stykke håndlavet håndsæbe, men da jeg duftede til det, så var der noget, som ikke passede sammen.

Jeg blev gladeligt overrasket, da det jo var Gammelknas - osten jeg har talt om siden sommerferien.

Gammelknas er ikke bare en ost, den er himmelsk og en god gave. Man kan lige ane salt-krystallerne i osten.

Rigtig glædelig jul.