Æbleskiver, tjaaa jeg ved ikke med dig, men jeg synes virkelig, at det er en spise, som virkelig er jul for mig, i hvert fald, når de bliver serveret med hindbærmarmelade og flormelis. Æbleskiver kan jo serveres året rundt med fyld af både skinke og champignoner og andet, så den kan bruges som en forret eller en lækker snack til fodbold- eller håndboldkamp i tv.
Her lavede jeg den traditionelle, fordi de smager godt og fordi det er jul. Opskriften kan du finde her. Det er en opskrift med både kærnemælk og citron. Jeg synes, at det er lækkert med en snert eller mere af citron.
Rigtig glædelig jul....
Kommentarer
Send en kommentar