Opskriftsamling

Brød/Boller

Bananbrødkranse ( Sif Orellana )
Boller med kardemomme
Boller, super nemme (Bettelaus)
Fastelavnsboller med uden fyld  ( Den blå bagebog )
Grove boller, der ikke skal hæve (opskrift-kage.dk)
Grovboller med rugmel ( lisepaasu )
Grove burgerboller ( madmedhjertet )
Grove franskbrød 2 stk ( Bettelaus )
Grove langtidshævede boller - der ikke bliver flade ( Bettelaus )
Grove pitabrød ( Arla, Karolines køkken )
Grove pølsehorn ( Bettelaus )
Gulerodsboller ( Krudtugler og kanelsnegle )
Gulerodsbrud
Hveder ( Alletiders kogebog )
Juleboller (sarahlouise.dk)
Kærnemælksboller/brød (kærnemælks karton)
Langtidshævede boller ( AMO - den store fødselsdagsbagebog )
Luciaboller/Lusekatter (TV2 fri)
Rosinboller ( Krudtuger og kanelsnegle )
Sprøde knækbrød ( AMO - den store bagebog 3 - året rundt )



Kager/Småkager

Bagt æblekage med kanel (Isabellas)
Bananmuffins ( Fristelser - Morten Heiberg )
Blåbærmuffins ( AMA )
Bounty cupcakes ( Hello Cupcake - Leila Lindholm )
Bradepandekage med æbler ( Mullehuset )
Brownie med karamelstykker og groft salt - uden mel og sukker (Madbanditten)
Brunekager ( Den blå bagebog )
Brunsviger ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Chokolade/appelsinkage (Kogebogen.dk)
Chokoladekage,svampet (Marias madblog)
Citronmåne ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Drømmekage fra Brovst ( Arla )
Engelske pebernødder
Flag-lagkage (Den Store Bagedyst)
Fru Thomsen kager ( Bettelaus )
Græskartærte (Mad og Bolig)
Hindbærsnitter ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Kanelkage (Bettelaus)
Kanelsnegle ( Krudtugler og kanelsnegle )
Kanelsneglekage (Amo)
Kiksekage med appelsin (Alletiders kogebog)
Klassisk brownies med valnødder ( Bageliv feb./mar. 2012 )
Kransekagestykker
Kransekage ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Kransekagetop ( Mette Blomsterberg )
Krydrede banankager/muffins ( Krudtugler og kanelsnegle )
Kokostoppe ( Kongerigetskager - Mette Blomsterberg )
Kokostoppe - super nemme (Rema 1000)
Koldhævede kanelsnegle, de bedste (Valdemars ro)
Lagkage med krydrede kakaobunde og appelsin (Arla/Bettelaus)
Lyonsnitter ( Saras madunivers )
Mazarinkage med marcipan ( Maden i mit liv )
Mazarin med vaniljecreme og bær (Søndag)
Muffins og chokoladekage med skumfiduser ( Bettelaus )
Muscovadocookies (Dansukker)
Napoleonshatte ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Nem rabarbertærte ( Odense marcipan )
Nemme småkager (viunge.dk)
Nem æblekage med kanel ( Mad! nr. 2 feb/mar 2012 )
Nødde-dadelkage uden sukker og mel (piskerisetpåeventyr)
Nøddetærte med mazarin og karamel (sofiesspisekammer.dk)
Orangestænger med marcipan (kukikage)
Pebernødder, de bedste (Bettelaus)
Pebernødder, de rigtig gode (Fuglebjerggaard)
Pekannødder og tranebær kage ( Leila Lindholm )
Petit four ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Petit four i form ( Det søde liv - Mette Blomsterberg )
Petit four med lime/appelsin mm (Bettelaus)
Pærekage med marcipan ( Arla )
Påskekage med chokoladecreme ( Odense Marcipan )
Romsnitter ( AMO - den store julebagebog )
Roulade, Verdens bedste ( Dansukker )
Runde julekiks med kanel (chocolat.dk)
Sneglekage ( Hjerteforeningen )
Sneglekage ( Krudtugler og kanelsnegle )
Snegle med nødderemonce ( Boligliv )
Snickerskage ( Familie Journalen )
Sund squashkage ( Ude og hjemme )
Vanillekranse ( Den blå bagebog )
Verdens bedste roulade ( Dansukker )
Værtindegave, kagemix
Whoopie pies ( Alt for damerne )
Æbletærte med marcipan, nødder og kanel ( Bettelaus )
Æbletærte med smuldredej af havregryn (Alletiders kogebog)

Lagkager

Lagkage med orange chokoladefyld (Hjemmet)
Skildpaddecreme
Lagkagemed krydrede kakaobunde og appelsin

Snacks/Konfekt


Bounty-bar med havregryn ( Kornkammeret )
Brændte mandler
Dadelkonfekt
Havregrynskugler
Havregrynskugler med marcipan og hindbær
Hurtig konfekt og stemningsbilleder (Bettelaus)
Lakrids/appelsin og chili/chokoladekonfekt (Odense marcipan)
Lakridsmandler á la Bettelaus
Julenisser (Mette Blomsterberg)
Kransekage (Mette Blomsterberg)
Kransekage - petit four i form (Mette Blomsterberg)
Kransekagetop (Mette Blomsterberg)
Müslibar ( AMA )
Peanutkugler
Petit four (Det søde liv - Mette Blomsterberg)
Petit four med lime/appelsin mm (Bettelaus)
Rocky Road - Bettelaus
Romkugler uden sukker (Mad og Bolig)
Saltmandler á la Bettelaus
Æbleskiver (Isabellas)
Æbleskiver med kærnemælk og citron


Drikke/Marmelade

Appelsin marmelade (Mette Blomsterberg)
Christmas pudding vodka (Hairy Bikers)
Gløgg med masser af smag ( Bettelaus )
Hindbær/blåbær marmelade ( Bettelaus )
Hyldeblomstdrik ( Bettelaus )
Jordbær/rabarber marmelade ( Bettelaus )
Syndig chokoladecreme ( Bettelaus )

Noget for børn/Børnefødselsdag


Fastelavnsboller med uden fyld ( Den blå bagebog )
Vanillekarameller ( Krudtugler og kanelsnegle )

LCHF

Lasagne med hjemmelavede "pastaplader" - LCHF (q.dk)

Skovtursmad/madpakke

Bananpandekager med havregryn (Valdemarsro)
Cremet kartoffelsalat med friske ærter og forårsløg (Annes bedste kartoffelretter)
Wrap med Corizo, Parmaskinke og persillefraiche (Gorm Wesweh)


Lagkagegalleri

Alle lagkagerne



Dessert

Bananpandekager med havregryn (Valdemarsro)
Frugtsalat (Bettelaus)
Frugtsalat med råcreme ( Bettelaus )
Hjemmelavet is med lakrids og marcipan (Odense Marcipan)
Hjemmelavet is med nødder, chokolade og makroner ( Mette Blomsterberg )
Koldskål med ristede havregryn ( Bettelaus )



Okse


Bøf, asparges med bacon og dressing ( Bettelaus )
Hjemmelavede burgere ( Bettelaus )
Lasagne med hjemmelavede "pastaplader" - LCHF (q.dk)
Vafler med mexikansk fyld  ( Bettelaus )

Svin

Frikadeller med blomkål og kartofler ( Bettelaus )
Rødvinsmarinerede skinkesteaks med hjemmelavet rabarberchutney og økologisk perlebyg


Fjerkræ


Barbeque kylling med gurkemejeris
Fyldt kalkunbryst med tomatsalat ( Bettelaus )
Gryderet med kyllingefars og grønt ( Bettelaus )
Hel stegt kylling med æble og bacon (LCHF) (smagpåmaden)
Hjemmelavede burgere ( Bettelaus )
Kylling med karry, spidskål og spinat
Marinerede kyllingefileter, asparges med bacon og dressing ( Bettelaus )


Fisk/Skaldyr

Laks med porrer og gulerødder ( Bettelaus )
Tunfrikadeller ( Bettelaus )



Pasta/kartoffel


Fuldkornspasta penne og hjemmelavet pastasauce ( Bettelaus )
Kartoffelsalat med æbler og nødder ( Boligliv )
Kold mættende pastasalat ( Bettelaus )
Pasta med blomkål ( Lene Hanson )



Supper


Græskarsuppe med crunchy peanutbutter ( River Cottage )
Græskarsuppe med kokosmælk ( Alt for damerne )



Æg


Aïoli - hjemmelavet (Bettelaus)
Madroulade med fyld
Æggekage med pastafyld ( Bettelaus )



Tilbehør

Aïoli - hjemmelavet (Bettelaus)
Asparges med bacon
Blomkåls-couscous
Blomkålsrissalat (Bettelaus)
Cremet kartoffelsalat med friske ærter og forårsløg (Annes bedste kartoffelretter)
Grønkålssalat
Grøn salat med bacon, nem ( Bettelaus )
Henkogte tomater ( Mad der holder - Camilla Plum )
Hjemmelavet agurkesalat, nem
Hvidløgsdressing ( Bettelaus )
Kammerjunkere med citronskal (Lone Landmand)
Leverpostej med ansjoser
Mixed spice - krydderi
Mysli - Ernst Kirchsteiger ( recept.nu )
Sprød radise/agurke salat ( Bettelaus )
Rabarberchutney med lakrids ( Mad der holder - Camilla Plum )
Rullepølse, Julens
Urtesalt ( Bettelaus )



Ingen kommentarer:

Send en kommentar